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おすすめメニュー

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• 京橋名物
  どろろん本わらび餅

  Dororon hon WARABIMOCHI

  単品 1,400円
  飲み物セット 1,700円〜

  本わらび粉は、真冬に採取された稀少な蕨（わらび）の細い根っこを粉砕し、真水で濾過を繰り返して作られます。
  
  当店では注文が入ってから練りはじめるので、出来たてほやほやの温かいわらび餅をご提供いたします。甘さ控えめのこし餡を包みこみ、香り高い北海道のきな粉をたっぷりかけて、コシのある本わらび餅の美味しさを引き立てています。
  
  Warabi mochi is a traditional confection that has been served in Japan for more than a thousand years.
  vegan, gluten free, free of mixtures

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• 白玉あんみつ

  SHIRATAMA ANMITSU

  単品 1,400円
  飲み物セット 1,700円〜

  当店の寒天は伊豆諸島のてんぐさ100％でできています。てんぐさは、赤褐色の海藻を海に潜って採り、黄金色になるまで真水で洗って、太陽の下で干すことを繰り返して作られます。食物繊維とミネラルがたっぷり含まれ、ほんのり磯の香りが感じられます。
  
  茹でたての白玉と、香り高いつぶ餡とこし餡の２種類の餡でお召し上がりいただきます。

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• 金ごまだれ蕎麦

  SOBA

  1,400円

  まだ花が咲いているうちに刈り取る若々しい栃木県の蕎麦です。国産の稀少で芳醇な金ごまだれにつけてお楽しみください。（温かいお蕎麦もございます）

そのほかにも、お食事、スイーツをご用意しております。